Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Кулинарные новости и истории
Хотите заработать? Добавьте свою историю
|
19.02.17 09:39
Полезные свойства суши Суши – это вкусная, известная японская еда. Надо сказать, что эта еда состоит их простых, но очень полезных продуктов – риса, а также рыбы. Изысканный вкус блюда сделал суши популярным, востребованным во очень многих странах мира. Разнообразие просто поражает человеческое воображение, такое блюдо сегодня делают с разными начинками из вкусных овощей, полезных морепродуктов, а также мяса. Как приправы в основном применяют соевый соус, всем известный острый васаби. Заворачивают уже готовый продукт в специальные морские водоросли. Стоит отметить, что для изготовления роллов используют семена кунжута, содержащие витамины (E, B1), железо, а также фосфор, цинк. читать дальше » |
|
19.02.17 09:07
Суши и роллы: основные разновидности Пожалуй, сложно найти более популярное в России да и во всем мире блюдо японской кухни, чем суши. Традиционный для страны восходящего солнца гастрономический атрибут быстро снискал свою популярность в России благодаря оригинальным вкусовым качествам и относительно невысокой себестоимости приготовления. читать дальше » |
|
19.02.17 08:27
Роллы дома? Не проблема! Кажущаяся простота - вот, пожалуй, одна из характеристик японской кухни. Можно даже сказать, минимализм. Но как много изысканного вкуса потребуется, чтобы создать дизайнерский шедевр! Но что нужно для создания шедевра кулинарного, да еще и по-японски? читать дальше » |
|
|
18.02.17 19:06
Как готовить рис для роллов правильно? Любители японской кухни интересуются, как готовить рис для роллов, чтобы потом насладиться вкусом популярной закуски, заворачиваемой в настоящие морские водоросли. Рис остается главным ингредиентом данного блюда, но такой продукт следует выбирать грамотно, а затем готовить его по японским правилам. Существует множество рецептов приготовления риса для различных блюд, но для роллов он варится по-особенному, и хотя некоторые хозяйки пытаются разнообразить его вкус при помощи всевозможных добавок, сначала необходимо определиться с основой. читать дальше » |
|
05.01.17 01:16
Продукты, приводящие к недосыпанию Возможно, вы замечали, что иногда после еды вам сразу же хочется немного вздремнуть. Частично это может быть связано с общим объемом пищи, ведь когда вы значительно переедаете, организм бросает все энергетические ресурсы на переваривание, порой даже в ущерб общему состоянию. Безусловно, все знают о том, что на ночь лучше не пить кофе и не есть быстрые углеводы. Кофе является источником бодрящего кофеина, а углеводы, полученные из хлеба, макарон или десертов, провоцируют скачки сахара в крови, заставляя организм усиленно работать. А какие же еще продукты следует раз и навсегда исключить из вечернего рациона? читать дальше » |
|
05.01.17 01:15
Факты о фастфуде, которые стоит знать В одной только Америке — признанном лидере по потреблению фастфуда — насчитывается около 50 тысяч ресторанов быстрого питания. И большинство из них, чтобы улучшить вкус своих блюд, используют вредные химические вещества или злоупотребляют добавками. Знать, на какие уловки идут сети быстрого питания, чтобы привлечь покупателей, так же важно, как знать количество потребляемых вместе с фастфудом калорий. читать дальше » |
|
05.01.17 01:13
Диета для здоровых вен Проступающие через кожу вены и сосудистые звездочки свидетельствуют об уже существующих нарушениях кровообращения. Поэтому если вы хотите сохранить красоту и здоровье ног, советуем обратить особое внимание на режим питания. Речь идет не только о правильном и сбалансированном питании, но и о тех продуктах, которые помогут укрепить вены и сохранить их эластичность. читать дальше » |
|
05.01.17 01:11
Что взять с собой на зимнюю прогулку Для прогулки в морозный зимний день потребуется специальное меню, богатое белками и углеводами. День постепенно увеличивается, под ногами скрипит снег, морозы слегка ослабли – самое время гулять. Даже если просто отправиться в парк, физическая нагрузка получится вполне заметная – на морозе организму требуется много сил. Когда на природе необходимо много энергии, без перекуса не обойтись. И полезнее всего взять еду с собой. Во-первых, в ресторанах бешеные цены, кризис же, а во-вторых, вы сможете прихватить с собой именно то, что надо. Ведь быстрые ресторанные блюда, хоть и содержат нужные нам на холоде углеводы, полны вредной соли, сахара и лишнего жира. читать дальше » |
|
05.01.17 01:05
Тайные главы из жизни пряностей Культура пряностей достойна того, чтобы упоминаться с заглавной буквы. Это действительно необозримый мир запахов и красок, и не будь его у человечества, не было бы самой кулинарии. Пряности помогают реализовать пище весь ее потенциал, обогащают ее аромат, пробуждают в нас желание поскорее приняться за трапезу и даже могут дать неудачному или несвежему блюду второй шанс, скрыв за собой неприятный запах или вкус. Кроме прочего, пряности изгоняют из органов и кровеносной системы человека паразитов, что так актуально в регионах с нехваткой чистой воды, среди которых, в том числе, значится Индия. читать дальше » |
|
05.01.17 01:03
Чайные традиции народов мира Употребление чая — традиция, история которой насчитывает несколько тысячелетий. Первое упоминание о чайной церемонии датируется 2737 годом до нашей эры. Легенда гласит, что китайский император случайно обнаружил свойства чая, когда листки с дерева упали в чашку с горячей водой. С тех пор чайная культура распространилась по всему миру и приобрела новые особенности в каждой из стран. Вот как чаем наслаждаются в разных местах на земном шаре. читать дальше » |
| « Назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | Далее › | » |
