Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10159
Название: Кисель молочный
Категория Напитки / Безалкогольные / Кисели
Дата добавления рецепта: 07.02.13 05:11:38   рецепт прочитали: 378
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 2 лет
Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
молоко - 1 стакан
картофельный крахмал - 10 г
сахар - 20 г
яйцо - 1 шт
Стадии приготовления:
Вскипятить молоко с сахаром. Крахмал развести небольшим количеством холодного молока, вылить в кипящее молоко, дать закипеть.
1/6 часть желтка (на кончике чайной ложки) растереть с 1 ч.л. сахара. Влить в готовый кисель, помешивая.
Комментарий автора:
Можно обойтись и без желтка.