Ложка.su
Автор рецепта:
Красатулька       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1018
Название: Салат Черепаха
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 07.04.10 08:00:59   рецепт прочитали: 882
Калорийность блюда: высокая
Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт.,
- мясо куринное(копченное) - 150 г,
- лук порей - 1 шт.,
- яблоко - 2 шт.,
- сыр - 100 г,
- орех грецкий - 150 г,
- салат по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Блюдо выложим листьями салата, а на них слоями выложим ингредиенты.
 
1 слой
Яйца отварить белки натереть на терке. Выкладываем на листья салата.
 
2 слой
Выкладываем мелко порезанное копченное мясо
 
3 слой
Пропитываем майонезом
 
4 слой
Лук-порей нарезаем кольцами
 
5 слой
Выкладываем натертые на терке яблоки
 
6 слой
Пропитываем майонезом
 
7 слой
Посыпаем тертым сыром
 
8 слой
Натереть желтки и посыпать
 
9 слой
Пропитать майонезом
 
10 слой
Посыпать измельченными грецкими орехами
 

Из яйца делаем голову для черепахи. Ножки - из половинок грецкого ореха. Майонезом рисуем сеточку и украшаем колечками из лука.