| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10422 |
| Название: | Яблочный кисель |
| Категория | Напитки / Безалкогольные / Кисели |
| Дата добавления рецепта: | 09.02.13 06:40:25 рецепт прочитали: 394 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 1.5 летСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
1 яблоко
1 стакан воды
1,5 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки картофельного крахмала
1 стакан воды
1,5 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки картофельного крахмала
Стадии приготовления:
Яблоко вымыть, очистить, обдать кипятком, натереть на мелкой тёрке и отжать через марлю сок. Выжимки залить горячей водой и кипятить 10 минут, затем отвар процедить, часть его охладить и развести в ней крахмал. В оставшийся отвар положить сахар и вскипятить. Влить, помешивая, растворённый крахмал, довести до кипения. Когда кисель немного остынет, добавить отжатый сок.