| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1047 |
| Название: | Салат "Березка" |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 08.04.10 09:33:30 рецепт прочитали: 607 |
| Калорийность блюда: | средняя |
Ингредиенты:
300 г вареного куриного мяса
100 г чернослива без косточек
3 вареных яйца
300 г шампиньонов
2 луковицы
2 свежих огурца
майонез по вкусу
растительное масло для жарки
100 г чернослива без косточек
3 вареных яйца
300 г шампиньонов
2 луковицы
2 свежих огурца
майонез по вкусу
растительное масло для жарки
Стадии приготовления:
1. Лук и грибы нарезать, обжарить на растительном масле. Чернослив замочить в теплой воде, нарезать кусочками. 3 шт. оставить для украшения. Яйца натереть на крупной терке. Огурцы нарезать тонкой соломкой.
2. Салат выкладывать слоями, промазывая каждый майонезом. 1-й слой – чернослив, 2-й слой – грибы с луком, 3-й слой – куриное мясо, 4-й слой – яйца, 5-й слой – огурцы.
2. Салат выкладывать слоями, промазывая каждый майонезом. 1-й слой – чернослив, 2-й слой – грибы с луком, 3-й слой – куриное мясо, 4-й слой – яйца, 5-й слой – огурцы.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Украсить кусочками чернослива.