| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10561 |
| Название: | Лимонный хлеб с черникой |
| Категория | Выпечка / Хлеб |
| Дата добавления рецепта: | 16.02.13 16:57:26 рецепт прочитали: 473 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужинНациональная кухня Итальянская кухняСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Масло сливочное - 1 стакан
Сахар - 1,3 стакана
Яйцо - 3 штуки
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1,5 чайные ложки
Соль - 1/2 чайные ложки
Йогурт натуральный - 1,25 стакана
Молоко - 1/2 стакана
Цедра лимонная - 1 столовая ложка
Черника - 2 стакана
Сахар - 1,3 стакана
Яйцо - 3 штуки
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1,5 чайные ложки
Соль - 1/2 чайные ложки
Йогурт натуральный - 1,25 стакана
Молоко - 1/2 стакана
Цедра лимонная - 1 столовая ложка
Черника - 2 стакана
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба в виде буханки.
В большой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до воздушного состояния. По одному введите яйца, затем добавьте йогурт, молоко и лимонную цедру.
В другой миске смешайте просеянную муку, соду и соль. Постепенно введите в масляную смесь и хорошо перемешайте. Затем добавьте чернику и аккуратно перемешайте.
Переложите тесто в форму и выпекайте примерно 1 час до готовности. Охладите в форме 15 минут, затем переложите на блюдо и оставьте остывать.
В большой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до воздушного состояния. По одному введите яйца, затем добавьте йогурт, молоко и лимонную цедру.
В другой миске смешайте просеянную муку, соду и соль. Постепенно введите в масляную смесь и хорошо перемешайте. Затем добавьте чернику и аккуратно перемешайте.
Переложите тесто в форму и выпекайте примерно 1 час до готовности. Охладите в форме 15 минут, затем переложите на блюдо и оставьте остывать.