| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1057 |
| Название: | Рыба, жаренная в кунжуте |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 09.04.10 16:22:28 рецепт прочитали: 1411 |
| Калорийность блюда: | низкая |
Ингредиенты:
-
Филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус, горбуша и т.д.)
- 500 г,
- яйцо - 1 шт.,
- кунжут - 50 г,
- соль по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу,
- растительное масло .
- яйцо - 1 шт.,
- кунжут - 50 г,
- соль по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу,
- растительное масло .
Стадии приготовления:
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Яйцо взбить, посолить, поперчить. Обмакнуть рыбу в яйце. потом обвалять в кунжуте. Жарить на растительном масле до золотистого цвета (около 5-7 минут, с каждой стороны).