| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10644 |
| Название: | Паштет английский |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 18.02.13 21:31:21 рецепт прочитали: 425 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Английская кухняСпособы приготовления Блендер Вареное |
Ингредиенты:
Креветки - 100 г
Масло сливочное - 225 г
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 6 столовых ложек
Паприка - по вкусу
Сок лимонный - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло сливочное - 225 г
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 6 столовых ложек
Паприка - по вкусу
Сок лимонный - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Взбить 175 грамм масла с остальными ингредиентами в кухонном комбайне. Разложить по четырем формочкам.
Растопить остальное масло на медленном огне. Когда оно забурлит, снять с огня и перелить прозрачную жидкость в кувшин, оставив мутную жидкость в кастрюле.
Разлить ярко-желтое масло по формочкам и дать застыть. Подавать к столу с кусочками лимона и петрушкой.
Растопить остальное масло на медленном огне. Когда оно забурлит, снять с огня и перелить прозрачную жидкость в кувшин, оставив мутную жидкость в кастрюле.
Разлить ярко-желтое масло по формочкам и дать застыть. Подавать к столу с кусочками лимона и петрушкой.