| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10700 |
| Название: | Простокваша |
| Категория | Напитки / Безалкогольные / Разное |
| Кол-во порций блюда: | 8 |
| Дата добавления рецепта: | 20.02.13 21:33:50 рецепт прочитали: 341 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужинНациональная кухня Русская кухняСпособы приготовления Другое |
Ингредиенты:
Молоко - 3 л
Сметана - 2 столовые ложки
Сметана - 2 столовые ложки
Стадии приготовления:
Хорошее фермерское молоко перелить в трехлитровую банку и заквасить с помощью 2 столовых ложек сметаны, вмешав их в молоко. Поставить банку в теплое место на 2-3 суток. Когда молоко окончательно скиснет, сыворотка проявится прозрачными желтоватыми пузырьками. Простокваша готова.