Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10703 |
Название: | Брауни на Песах |
Категория | Десерты / Пирожные |
Дата добавления рецепта: | 20.02.13 21:41:48 рецепт прочитали: 399 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник Национальная кухня Еврейская кухня Праздничная кухня Пасха Способы приготовления Водяная баня Духовка Миксер |
Ингредиенты:
Масло сливочное - 175 г
Сахар - 175 г
Яйцо - 5 штук
Шоколад горький - 175 г
Миндаль - 175 г
Сахар - 175 г
Яйцо - 5 штук
Шоколад горький - 175 г
Миндаль - 175 г
Стадии приготовления:
Во взбитое с сахаром размягченное масло добавляем желтки.
Растапливаем шоколад на водяной бане и соединяем с масляной смесью, добавляем мелко молотый миндаль.
Добавляем взбитые в крепкую пену белки, перемешиваем.
Переливаем в смазанную маслом форму и выпекем в течение 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем и режем на квадратики.
Растапливаем шоколад на водяной бане и соединяем с масляной смесью, добавляем мелко молотый миндаль.
Добавляем взбитые в крепкую пену белки, перемешиваем.
Переливаем в смазанную маслом форму и выпекем в течение 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем и режем на квадратики.