Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10703
Название: Брауни на Песах
Категория Десерты / Пирожные
Дата добавления рецепта: 20.02.13 21:41:48   рецепт прочитали: 399
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Национальная кухня
   Еврейская кухня
Праздничная кухня
   Пасха
Способы приготовления
   Водяная баня
   Духовка
   Миксер
Ингредиенты:
Масло сливочное - 175 г
Сахар - 175 г
Яйцо - 5 штук
Шоколад горький - 175 г
Миндаль - 175 г
Стадии приготовления:
Во взбитое с сахаром размягченное масло добавляем желтки.
Растапливаем шоколад на водяной бане и соединяем с масляной смесью, добавляем мелко молотый миндаль.
Добавляем взбитые в крепкую пену белки, перемешиваем.
Переливаем в смазанную маслом форму и выпекем в течение 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем и режем на квадратики.