| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11309 |
| Название: | Салат из сельдерея с анчоусами |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 19.04.13 12:43:42 рецепт прочитали: 394 |
| Общее время приготовления: | 20 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужинНациональная кухня Французская кухняСпособы приготовления Другое |
Ингредиенты:
Сельдерей - 2 штуки
Анчоусы - 4 штуки
Лук красный - 1 головка
Зелень - 50 г
Масло оливковое - 6 столовых ложек
Уксус - 2 столовые ложки
Горчица - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Анчоусы - 4 штуки
Лук красный - 1 головка
Зелень - 50 г
Масло оливковое - 6 столовых ложек
Уксус - 2 столовые ложки
Горчица - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Сельдерей очистить, промыть и мелко нарезать.
Анчоусы нарезать небольшими кусками.
Измельчить лук и зелень.
Приготовить соус из оливкового масла, уксуса, горчицы, соли и перца. Соединить с измельченным луком и зеленью.
Соединить рыбу и сельдерей. Заправить салат.
Анчоусы нарезать небольшими кусками.
Измельчить лук и зелень.
Приготовить соус из оливкового масла, уксуса, горчицы, соли и перца. Соединить с измельченным луком и зеленью.
Соединить рыбу и сельдерей. Заправить салат.