Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11332
Название: Сырные тарталетки
Категория Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные
Дата добавления рецепта: 21.04.13 18:10:21   рецепт прочитали: 425
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Жареное
Ингредиенты:
твердый сыр - 200 г
чеснок - 1 зубчик
картофельный крахмал - 1 ст.л.
авокадо - 1 штука
сыр фета - 150 г
помидор - 1 шт.
сок лимона - 1 ч.л.
перец черный молотый - по вкусу
свежий укроп - по вкусу
Стадии приготовления:
Твердый сыр натереть. Измельчить чеснок, добавить к сыру. Добавить крахмал. Перемешать. Выложить на сковородку, расплавить сыр. Убрать с огня, дать сырным блинчикам немного остыть.
Приготовить начинку: фету взбить в блендере, добавить кусочки авокадо, укроп, полить лимонным соком. Поперчить, перемешать. Разложить по одной чайной ложке в тарталетки. Измельчить помидор, добавить.