Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11354
Название: Салат из стручковой фасоли с сыром и травами
Категория Салаты / Разные
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 21.04.13 22:32:27   рецепт прочитали: 441
Общее время приготовления: 90 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На ужин
Национальная кухня
   Французская кухня
Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
Фасоль стручковая - 300 г
Сыр - 200 г
Масло растительное - 30 мл
Уксус - 2 столовые ложки
Базилик зеленый - 20 г
Орегано - 20 г
Розмарин - 2 штуки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде, остудить и заправить растительным маслом, уксусом, солью, черным молотым перцем. Оставить на 1 час.
Сыр нарезать небольшими кубиками. Добавить к фасоли.
Зелень базилика, орегано и розмарина порубить и посыпать салат.