| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11430 |
| Название: | Букет гарни |
| Категория | Приправы / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 30.04.13 08:46:31 рецепт прочитали: 662 |
| Общее время приготовления: | 5 мин. |
Ингредиенты:
Лавровый лист - 1 штука
Тимьян свежий - 1 штука
Петрушка - 3 штуки
Тимьян свежий - 1 штука
Петрушка - 3 штуки
Комментарий автора:
В простейший набор классической французской смеси пряных трав входят лавровый лист, 3 веточки петрушки и 1 ветка тимьяна. Травы связывают ниткой или кладут в марлевый мешочек, опускают в бульон, а затем удаляют.