| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11629 |
| Название: | Куриная печень с грецкими орехами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 01.06.13 10:34:50 рецепт прочитали: 479 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
Печень куриная - 500 г
Грецкие орехи - 70 г
Растительное масло - 50 мл
Специи по вкусу
Грецкие орехи - 70 г
Растительное масло - 50 мл
Специи по вкусу
Стадии приготовления:
Куриную печень промыть, потом дать стечь воде и обжарить, помешивая, на масле на среднем огне под крышкой 5-7 мин. Орехи измельчить в крошку, добавить орехи к печени и потом обжарить еще 2-3 мин. Снять печень с огня, посолить, специи по вкусу добавить. При подаче украсить орехами.