Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11681
Название: Шоколадные конфеты с орехами
Категория Десерты / Конфеты, мармелад, леденцы и т.п.
Дата добавления рецепта: 08.06.13 17:07:00   рецепт прочитали: 557
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Другое
Ингредиенты:
Горький шоколад - 100 г
Грецкие орехи - 50 г
Миндаль - 50 г
Курага - 50 г
Сахарная пудра - 50 г
Сливочное масло - 1 ч. л.
Молоко - 5 ст. л.
Какао-порошок - 5 ст. л.
Стадии приготовления:
Орехи, курагу и сахар измельчи в блендере до однородной массы.
Из нее сформуй небольшие шарики. Внутрь можно положить целый миндальный орех, фисташку или фундук.
Горький шоколад поломай на кусочки, положи в сотейник вместе со сливочным маслом и молоком, растопи.
Залей ореховые шарики горячим шоколадом. Когда шоколад слегка остынет, обваляй конфеты в какао-порошке и убери в холодильник на 2 часа.