| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1174 |
| Название: | Завитки с сыром |
| Категория | Выпечка / Изделия из теста |
| Дата добавления рецепта: | 13.04.10 13:59:05 рецепт прочитали: 1155 |
| Калорийность блюда: | высокая |
Ингредиенты:
Мука - 150 г
Твердый сыр - 100 г
Маргарин - 100 г
Творог - 100 г
Яйца - 2 шт
Молоко - 1 ст.л.
Мускатный орех - 2 ч.л.
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Молотый красный перец - 1ч.л.
Соль по вкусу
Твердый сыр - 100 г
Маргарин - 100 г
Творог - 100 г
Яйца - 2 шт
Молоко - 1 ст.л.
Мускатный орех - 2 ч.л.
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Молотый красный перец - 1ч.л.
Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Соединить муку, разрыхлитель, творог, сыр, яичные желтки, перемешать
Нарезать кубиками маргарин, молоко. Замесить тесто, скатать в шар, охладить 30 мин.
Тесто разделить пополам, раскатать прямоугольники толщиной примерно 0,7 см.
Взбить белки с солью, смазать тесто, посыпать перцем и мускатным орехом.
Скатать в рулеты и охладить.
Рулеты нарезать кружками, выпекать при температуре 200°С в духовке 15 мин.
Нарезать кубиками маргарин, молоко. Замесить тесто, скатать в шар, охладить 30 мин.
Тесто разделить пополам, раскатать прямоугольники толщиной примерно 0,7 см.
Взбить белки с солью, смазать тесто, посыпать перцем и мускатным орехом.
Скатать в рулеты и охладить.
Рулеты нарезать кружками, выпекать при температуре 200°С в духовке 15 мин.
Комментарий автора:
Мое угощение к столу!