Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12175
Название: Колбаски в красном вине
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Колбаса, ветчина и т.п.
Дата добавления рецепта: 02.07.13 16:41:09   рецепт прочитали: 366
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
400 г свиных колбасок
1,5 л красного вина
3 ломтика ржаного хлеба
Cоль
Стадии приготовления:
В кастрюлю влить вино и дать закипеть, положить колбаски и варить на умеренном огне, пока вина не останется 0,5 л. Затем колбаски вынуть на блюдо, а в вино положить тертый хлеб, посолить и этим соусом полить колбаски.