| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12270 |
| Название: | Сметанное печенье |
| Категория | Выпечка / Печенье |
| Дата добавления рецепта: | 03.07.13 18:26:16 рецепт прочитали: 707 |
Ингредиенты:
мука - 1.5 стакана
густая сметана - 1.5 стакана
масло сливочное - 200 г
яйцо (желток) - 1 шт.
сахар - 1 стакан
густая сметана - 1.5 стакана
масло сливочное - 200 г
яйцо (желток) - 1 шт.
сахар - 1 стакан
Стадии приготовления:
Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить приблизительно в течение 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске, разрезать выемкой на кусочки, положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком и густо посыпать сахарным песком.
Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200С 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки.
Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200С 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки.