Ложка.su
Автор рецепта:
tatyanaaa98       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12339
Название: Салат с крабовыми палочками
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 04.07.13 19:21:18   рецепт прочитали: 379
Ингредиенты:
2 пачки крабовых палочек
1 банка маринованных шампиньонов (750 грамм)
5 яиц
3/4 банки кукурузы
1/2 средней луковицы
соль
майонез
Стадии приготовления:
1) Крабовые палочки для этого салата я беру замороженные, почему-то мне кажется у них в этом салате вкус более яркий. Сейчас я очень часто покупаю крабовые палочки охлажденные «Снежный краб», они тоже замечательно подходят. Предварительно разморозьте палочки.
2) Яйца отварить и очистить. С шампиньонов и кукурузы слить жидкость. Несколько раз муж по ошибке покупал не маринованные шампиньоны, вкус салата от этого меняется до неузнаваемости и, внимательно смотрите.
3) Яйца и крабовые палочки режем кубиками. Шампиньоны можно взять совсем маленькие, их тогда можно резать пополам, большие — тоже нарезаем кубиками. Мелко нарезаем половину луковицы. Добавляем кукурузу. Заправляем майонезом и пробуем на соль, из-за крабовых палочек и грибов салат чаще всего не нужно досаливать.
4) Хорошо перемешиваем и подаем к столу.