| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12718 |
| Название: | Сметанный соус |
| Категория | Соусы и маринады / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 11.07.13 18:19:24 рецепт прочитали: 612 |
| Общее время приготовления: | 10 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Категории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты |
Ингредиенты:
Сметана – 150 г
Мука – 2 ст.л.
Масло сливочное – 1 ст.л.
Вода или бульон – 350 мл
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Мука – 2 ст.л.
Масло сливочное – 1 ст.л.
Вода или бульон – 350 мл
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Стадии приготовления:
1) Муку слегка обжарить с маслом.
2) Непрерывно помешивая постепенно влить воду или бульон. Добавить сметану, по вкусу посолить, поперчить и варить до загустения минут 5-10.
3) Готово. Добавляйте его при тушении, чтобы получить сочные блюда с вкусной подливой.
2) Непрерывно помешивая постепенно влить воду или бульон. Добавить сметану, по вкусу посолить, поперчить и варить до загустения минут 5-10.
3) Готово. Добавляйте его при тушении, чтобы получить сочные блюда с вкусной подливой.