Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13018
Название: Сок из черноплодной рябины
Категория Заготовки и консервирование / Компоты и соки
Дата добавления рецепта: 21.07.13 12:51:03   рецепт прочитали: 359
Специальные характеристики блюда: Секреты кулинарии
   Секреты приготовления
Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
2,8 кг ягод рябины
2 лимона
2 л воды
По 10 вишневых листьев на 1 л сока
Стадии приготовления:
Рябину и лимоны промыть, лимоны не очищать. Пропустить вместе через мясорубку, залить водой и оставить на 24 часа.
После гущу отжать, а настой процедить. Добавить вишневые листья, поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 минут. Разлить в стерилизованные банки, закатать. Хранить в прохладном месте