Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13861
Название: Салат-коктейль «Экзотик»
Категория Салаты / Из фруктов
Дата добавления рецепта: 31.10.13 11:18:56   рецепт прочитали: 400
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Детская кухня
   с 3 лет
Секреты кулинарии
   Оформление
Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Ананас - 1 шт.
Креветки - 60 г
Петрушка - 15 г
Земляника садовая - 3 шт.
Лимон - 1/3 шт.
Стадии приготовления:
Взять маленький ананас и срезать шапочку. Вырезать всю мякоть. Нарезать ее мелкими кубиками и добавить креветки, петрушку рубленую, протертый плод манго (или сок) и майонез. Перемешать и вложить получившийся салат в ананас. Накрыть отрезанной шапочкой. С трех сторон положить свежую клубнику, разрезанную на две части. Между клубникой выложить маленькими горками салат. Желательно добавить 40 г сока манго.