| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13969 |
| Название: | Картофельно-овощной салат с отварными кальмарами |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 01.11.13 13:18:47 рецепт прочитали: 298 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
- кальмар (филе) - 500 г
- яйцо - 1 шт.
- картофель - 300 г
- морковь - 200 г
- горошек (консервированный) - 1 стакан
- огурец (свежий или маринованный) -1 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- майонез или сметана - 200 г
- укроп, соль, перец (молотый) - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- картофель - 300 г
- морковь - 200 г
- горошек (консервированный) - 1 стакан
- огурец (свежий или маринованный) -1 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- майонез или сметана - 200 г
- укроп, соль, перец (молотый) - по вкусу
Стадии приготовления:
Кальмаров отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать мелкими кубиками. Нарубить вареное яйцо. Огурец, отварные картофель и морковь нарезать мелкими кубиками. Все смешать, заправить майонезом (или сметаной), зеленым горошком и солью, перцем и зеленью.