Ложка.su
Автор рецепта:
torianna       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14019
Название: Салат "Гнездо дрозда"
Категория Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Дата добавления рецепта: 01.11.13 17:50:42   рецепт прочитали: 447
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Украинская кухня
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
Способы приготовления
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
Ветчина - 200 гр.
Твердый сыр - 200 гр.
Яйца отварные - 4 шт.
Плавленый сырок - 4 шт.
Чеснок - 1 зубок
Петрушка - 1 пучок
Майонез - 200 гр.
Стадии приготовления:
Сыр, ветчину и белок яйца нарезать соломкой, заправить майонезом и выложить веночком на тарелку. Сырки и 2 яйца натереть на крупную терку, смешать с чесноком и майонезом, скатать шарики и обвалять в желтках 2 яиц. Выложить горкой в середине "Веночка".
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Украсить по бокам зеленью укропа.
Комментарий автора:
Очень красивый салат на праздник.