| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14115 |
| Название: | Руккола с креветками и апельсином |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 02.11.13 21:53:11 рецепт прочитали: 259 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
- креветки тигровые - 8 шт.
- апельсин - 1 шт.
- руккола - 50 г
- оливковое масло - 4 ст. л.
- апельсиновый сок - 4 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
- апельсин - 1 шт.
- руккола - 50 г
- оливковое масло - 4 ст. л.
- апельсиновый сок - 4 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Креветки очистить. Замариновать на 10-15 минут в апельсиновом соке со специями. Затем обжарить на сковороде. Туда же высыпать рукколу, добавить креветки и очищенные от пленок дольки апельсина. Отдельно подать заправку: оливковое масло с апельсиновым соком и специями.