Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14288
Название: Салат из мидий с черносливом
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 07.11.13 12:39:20   рецепт прочитали: 386
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
- мидии - 400 г
- чернослив (без косточек) - 200 г
- майонез - 200 г
- репчатый лук - 1 шт.
- перец, лавровый лист - по вккусу
Стадии приготовления:
Мидии отварить в небольшом количестве воды, с добавлением репчатого лука, перца и лаврового листа, в течение 20 минут, охладить, вынуть мякоть и измельчить. Чернослив распарить, разрезать на 4 части. Мидии смешать с черносливом и заправить майонезом.