Ложка.su
Автор термина:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на термин http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14897
Термин: Салака
Категория КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / С
Дата добавления термина: 19.11.13 17:38:05   термин прочитали: 320
Описание термина:
Небольшая рыбка с нежной мякотью, сестричка селедки.
Водится в Балтике, считается национальной рыбой финнов и эстов. Попробуйте по финскому примеру запечь ее в сметане с укропом — не пожалеете.