Ложка.su
Автор термина:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на термин http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14932
Термин: Родомирт войлочный (Родомирт опушенный)
Категория КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Р
Дата добавления термина: 20.11.13 13:34:37   термин прочитали: 332
Описание термина:
Родомирт войлочный, называемый также Родомиртом опушенным – представитель семейства Миртовые. Растение достигает в высоту 4 м, поэтому классифицируется и как дерево, и как кустарник. Листья родомирта очень жесткие, овальной формы, с заостренными концами, имеют глянцевый блеск с наружной стороны и сероватый, почти желтый, с небольшим пушком с внутренней стороны (отсюда название растения). Черешки листьев довольно толстые. В длину листья достигают 5-7 см, а в ширину – почти 4 см. Цветки растения собраны в небольшие кисточки или растут поодиночке. Цвет их варьируется от белого до багрянисто-розового.

Произрастает родомирт опушенный в диком виде в Юго-Восточной Азии, Южной Азии. Предпочитает влажную почву, поэтому его можно встретить на морских побережьях, вблизи болот, во влажных лесах. В некоторых странах родомирт быстро разрастается, в связи с чем ассоциируется с сорняком и подлежит немедленному искоренению.

Выращиванием родомирта опушенного занимаются народы тропических и субтропических стран – местные жители используют в пищу плоды растения, а также наслаждаются ароматом и обилием ярких, декоративных цветов. Плоды растения представляют собой круглые, пурпурного цвета ягоды диаметром 13-15 мм. Мякоть плодов сочная, сладкая, с большим количеством мелких семян (40-45 штук).