| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15516 |
| Термин: | Разделочная доска |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Р |
| Дата добавления термина: | 08.12.13 13:25:50 термин прочитали: 406 |
Описание термина:
Разделочная доска – прочный деревянный лист, который применяют для нарезания продуктов питания и разрубания мяса и птицы. Изготавливают их преимущественно прямоугольной формы, из древесины твердых пород.