| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1612 |
| Название: | Китайский плов |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из круп / Пловы |
| Кол-во порций блюда: | 1 |
| Дата добавления рецепта: | 06.09.10 19:26:36 рецепт прочитали: 1512 |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Общее время приготовления: | от 30 до 40 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На природу-пикникНациональная кухня Китайская кухняСекреты кулинарии Секреты приготовленияКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
* 100 гр. отварного риса
* 10 гр. лука репчатого
* 10 гр. моркови
* 10 шт. очищенных креветок
* 20 шт. консервированного зелёного горошка
* 2-3 шт. сушёные китайские вешенки
* 1 яйцо
* подсолнечное масло
* Соль по вкусу
* 10 гр. лука репчатого
* 10 гр. моркови
* 10 шт. очищенных креветок
* 20 шт. консервированного зелёного горошка
* 2-3 шт. сушёные китайские вешенки
* 1 яйцо
* подсолнечное масло
* Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Лук и морковь порежьте тонкими кубиками. На разогретой сковороде в течении 3-5 минут пассеруйте, перемешивая, лук, морковь, креветки и грибы, посолите по вкусу. Добавьте рис, жарьте, помешивая, в течении двух минут, затем горох, влейте яйцо, перемешайте и выключите.