Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16217
Название: Творожные блины
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Кол-во порций блюда: 8
Дата добавления рецепта: 17.01.14 15:23:12   рецепт прочитали: 353
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
- сметана - 180 г
- куриное яйцо - 2 шт.
- творог - 80 г
- мука - 0,5 стакана
- сода пищевая - 0,5 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.
Стадии приготовления:
Нагреть сковороду на среднем огне и слегка побрызгать антипригарным спреем или смазать маслом. Смешать в блендере яйца со сметаной и творогом. Добавить муку, соду и соль. Взбить до однородной массы и оставить на 10 минут. Жарить блины на горячей сковороде с обеих сторон до готовности.