| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16241 |
| Название: | Фрукты в карамели |
| Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Дата добавления рецепта: | 17.01.14 19:01:15 рецепт прочитали: 365 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
■ 100 г клубники
■ 150 г дыни
■ 50 г ананаса
■ 1 ст. ложка масла оливкового
■ 1 ч. ложка меда
Для соуса:
■ 0,5 стакана йогурта
■ 0,5 киви
■ мята свежая рубленая
■ 150 г дыни
■ 50 г ананаса
■ 1 ст. ложка масла оливкового
■ 1 ч. ложка меда
Для соуса:
■ 0,5 стакана йогурта
■ 0,5 киви
■ мята свежая рубленая
Стадии приготовления:
Дыню и ананас очистите от кожуры и нарежьте квадратами. Мелкую клубнику оставьте целой, крупную разрежьте пополам.
Вперемежку насадите подготовленные фрукты на деревянные шпажки. Смажьте маслом, смешанным с медом.
Жарьте шашлычки на разогретой сковороде гриль до появления на фруктовой мякоти характерных полосок.
Для соуса очистите киви от кожицы и порубите. Перемешайте с йогуртом и мятой. Подавайте соус к шашлычкам.
Вперемежку насадите подготовленные фрукты на деревянные шпажки. Смажьте маслом, смешанным с медом.
Жарьте шашлычки на разогретой сковороде гриль до появления на фруктовой мякоти характерных полосок.
Для соуса очистите киви от кожицы и порубите. Перемешайте с йогуртом и мятой. Подавайте соус к шашлычкам.