Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16251
Название: Крабовые оладьи
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 17.01.14 21:48:51   рецепт прочитали: 364
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
- крабовое мясо - 340 г
- сухари панировочные - 1,5 стакана
- соус чили - 1 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- луковый порошок - 0,5 ч.л.
- петрушка сушеная - 0,5 ч.л.
- сливочный сыр - 30 г
- молоко - 60 мл
- лимон - 0,5 шт.
- каджунская приправа - 1 ч.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
Стадии приготовления:
Смешать в большой миске все ингредиенты. Сформировать из массы 6-8 оладий (влажными руками). Накрыть и убрать в холодильник на 30 минут. Нагреть растительное масло на сковороде с антипригарным покрытием. Положить оладьи в горячее масло и жарить до готовности, по 4-5 минут с каждой стороны.