Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16341 |
Название: | Салат из овощей без майонеза |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 20.01.14 16:41:02 рецепт прочитали: 384 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
• 100 г брынзы
• 1 помидор
• 1 огурец
• 1 перец сладкий
• 1 луковица
• 100 г. маслин без косточек
• 3 листа салата
• 30 г оливкового масла
• молотый перец
• 0,5 ч. л. соли
• 1 помидор
• 1 огурец
• 1 перец сладкий
• 1 луковица
• 100 г. маслин без косточек
• 3 листа салата
• 30 г оливкового масла
• молотый перец
• 0,5 ч. л. соли
Стадии приготовления:
Этот салат достоин назваться греческим, который легко готовить дома. Обратите внимание: при работе с листочками салата не режьте его ножом – рвите руками, иначе потечет едкий сок. Лук нарезайте кольцами, сыр – кубиками, а овощи – просто на небольшие куски. Для маслин сделайте исключение и порежьте их надвое. Выкладывайте салат из овощей без майонеза в такой последовательности: листья салата, смешанные овощи с маслинами, поверху – кубики брынзы (можно и фету). Солите, перчите, облейте оливковым маслом.