| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1666 |
| Название: | Украшение из баклажан |
| Категория | Украшения для блюд / Различные |
| Дата добавления рецепта: | 22.09.10 22:23:04 рецепт прочитали: 756 |
| Калорийность блюда: | очень низкая |
| Специальные характеристики блюда: |
Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Карвинг (вырезание) |
Стадии приготовления:
Берем средней величины баклажан, в верхней части делаем срез, затем с боков делаем надрезы в виде крыльев и на них делаем разрезы. Внизу делаем устойчивый срез, а далее как подскажет фантазия.
Комментарий автора:
Такие украшения больше подходят при организации выставок - продаж кулинарных изделий, выставках -"дары осени" и т.д.