Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16682
Название: Кесадилья с клубникой, сыром и беконом
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 26.02.14 15:42:48   рецепт прочитали: 386
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Мексиканская кухня
Способы приготовления
   Жареное
Ингредиенты:
- бекон 2 шт.
- козий сыр 100 г
- клубника 4 шт.
- руккола 1 ст.
- тортилья 2 шт.
- зеленый лук 1 пуч.
- бальзамический уксус 2 ст. л.
Стадии приготовления:
Нарезать бекон на кусочки и обжарить на среднем огне. Затем вилкой переложить бекон на бумагу и дать жиру стечь. На одну тортилью положить сыр, затем клубнику, рукколу, бекон и зеленый лук. Накрыть второй тортильей. Обжарить на сковородке по 3-4 минут с каждой стороны.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Полить бальзамическим уксусом, нарезать.