| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16770 |
| Название: | Бесподобные "Блонди" с овсянкой и шоколадом |
| Категория | Выпечка / Кексы, маффины и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 04.03.14 12:23:40 рецепт прочитали: 370 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Замешивание (тесто) |
Ингредиенты:
Мука - 2,5 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Кардамон молотый - 0,5 ч.л.
Сахар коричневый - 1 стакан
Сливочное масло - 200 г
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Мед - 50 г
Овсяные хлопья - 1 стакан
Шоколад - 100 г
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Кардамон молотый - 0,5 ч.л.
Сахар коричневый - 1 стакан
Сливочное масло - 200 г
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Мед - 50 г
Овсяные хлопья - 1 стакан
Шоколад - 100 г
Соль - 0,5 ч.л.
Стадии приготовления:
В миску просеять муку смешанную с солью и разрыхлителем.
Отдельно смешать масло, сахар, мед, яйца и кардамон, добавить муку и перемешать, получится смесь комком, густая, добавить овсяные хлопья и шоколад поломанный небольшими кусочками, еще раз размешать.
Выложить тесто в форму смазанную маслом и присыпанную мукой, верх разровнять мокрой ложкой.
Выпекать печенье в разогретой духовке при t 180 градусов минут 20-30, до готовности.
Готовые блонди остудить прямо в форме, затем осторожно вынуть из формы и порезать на 18 квадратиков.
Отдельно смешать масло, сахар, мед, яйца и кардамон, добавить муку и перемешать, получится смесь комком, густая, добавить овсяные хлопья и шоколад поломанный небольшими кусочками, еще раз размешать.
Выложить тесто в форму смазанную маслом и присыпанную мукой, верх разровнять мокрой ложкой.
Выпекать печенье в разогретой духовке при t 180 градусов минут 20-30, до готовности.
Готовые блонди остудить прямо в форме, затем осторожно вынуть из формы и порезать на 18 квадратиков.