| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17154 |
| Название: | «Салат из телятины с яйцами» |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 13.05.14 20:51:19 рецепт прочитали: 331 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Телятина - 400 г
Яйцо - 3 шт
Петрушка - 30 г
Эндивей - 150 г
Лук-шалот - 2 шт
Столовая горчица - 1 ст. л.
масло оливковое - 6 ст. л.
Уксус - 2 ст. л.
Яйцо - 3 шт
Петрушка - 30 г
Эндивей - 150 г
Лук-шалот - 2 шт
Столовая горчица - 1 ст. л.
масло оливковое - 6 ст. л.
Уксус - 2 ст. л.
Стадии приготовления:
Вкрутую сварите яичка и нарежьте кубиками.
Телятину отварите и нарежьте небольшими кубиками.
Промойте, обсушите и нашинкуйте листья салата.
Приготовьте соус из оливкового масла, горчицы, уксуса, соли и перчика.
Перемешайте все компоненты и заправьте салатик соусом.
Наш салат из телятины с яйцами готов!
Телятину отварите и нарежьте небольшими кубиками.
Промойте, обсушите и нашинкуйте листья салата.
Приготовьте соус из оливкового масла, горчицы, уксуса, соли и перчика.
Перемешайте все компоненты и заправьте салатик соусом.
Наш салат из телятины с яйцами готов!