Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17278
Название: Пирог с копченым лососем и грушами
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 15.06.14 22:06:37   рецепт прочитали: 321
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
Груши - 5 шт.
Яйца - 4 шт.
Лосось копченный - 200 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Сливки - 250 мл
Слоеное тесто - 400 г
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Груши нарезать пластинами и обжарить на масле 10 минут.
Тесто раскатать в пласт и выложить в форму для выпекания с бортиками.
На тесто выложить куски лосося и груши, залить взбитыми сливками с яйцами.
Выпекать в разогретой духовке примерно 30 минут при температуре 200 °С.