Ложка.su
Автор рецепта:
Красатулька       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1854
Название: Рыбка на картошке
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 13.10.10 15:30:14   рецепт прочитали: 603
Калорийность блюда: высокая
Ингредиенты:
- филе рыбы - 1 кг,
- картофель - 7 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- майонез - 0.5 стакан,
- масло растительное по вкусу,
- горчица - 2 ст.л.,
- соль по вкусу,
- сыр - 200 г
Стадии приготовления:
 
 

Картофель очистить и порезать кружочками,посолить и положить в промасленную форму.
 

Лук нарезать кольцами, выложить на картофель.
 

Морковь натереть и накрыть ею лук.
 

Филе рыба разрезать на куски и выложить на морковь.
 

Смешать майонез и горчицу. Залить этой смесью рыбу. Запекать 30 минут. Затем вынуть и посыпать тертым сыром и запекать еще 20 минут.