Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18923
Название: Салат из креветок
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 19.12.14 17:35:26   рецепт прочитали: 279
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
креветки (вареные и очищенные) – 500 г
крабовые палочки – 200 г
огурец – 2 шт.
зеленый салат – 1 пучок
помидоры черри - 5 шт.
чеснок - 1 зубчик
майонез - 2 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
кетчуп - 1/2 ч. л.
укроп - 1-2 веточки
соль, перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Огурцы очистим от кожицы и порежем крупной соломкой. Огурцы перемешаем с креветками, помидорами, мелко порезанными крабовыми палочками и зеленью. На дно салатницы уложим листья салата, а сверху выложим наш салат из креветок. Заправка к салату: Сметану взобьем с майонезом в соотношении 1:1, добавим соль и перец по вкусу, рубленый чеснок и немножко кетчупа. Соус должен быть слегка розоватого цвета. Заправим наш салат из креветок полученным соусом. Также можно сбрызнуть креветки лимонным соком.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Салат с креветками готов! Можно подавать к столу. С наступающим новым годом!