Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19190
Название: Закуска «Apple»
Категория Холодные блюда и закуски / Рулеты
Дата добавления рецепта: 04.03.15 23:21:58   рецепт прочитали: 348
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   8 марта
Способы приготовления
   Гриль
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
8 кусочков - тонко нарезанного сырого или копченого бекона
50 г - сыра Камамбер
80 г - вяленого чернослива
1 шт. - зеленое яблоко
20 мл - лимонного сока
Стадии приготовления:
Разрежьте диск сыра камамбер пополам. Каждую половину нарежьте ломтиками. Разложите ломтики бекона на доске. В конце каждого ломтика бекона положите кусочек камамбера, сверху на сыр один чернослив, сверните всё в маленькие рулетики и закрепите шпажками. Обжарьте на горячем гриле подготовленные закуски.
Зелёное яблоко разрежьте пополам, полейте место среза лимонным соком и выложите на сервировочное блюдо. Обжаренные закуски выложите на тарелку покрытую бумажными полотенцами, чтобы убрать лишний жир, а затем воткните шпажки с закуской в яблочные половинки.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подать после приготовления. Приятного аппетита!