Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20970 |
Название: | Суп молочный с бананами |
Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
Дата добавления рецепта: | 06.08.15 01:21:34 рецепт прочитали: 265 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Вареное |
Ингредиенты:
банан - 2 шт.
молоко - 2 стакана
цедра апельсина тертая - 1 ч. л.
мука - 2 ст. л.
соль и сахар - по вкусу
молоко - 2 стакана
цедра апельсина тертая - 1 ч. л.
мука - 2 ст. л.
соль и сахар - по вкусу
Стадии приготовления:
Мякоть банана разомните или измельчите блендером. Постепенно влейте холодное молоко, непрерывно помешивая, затем приправьте сахаром, солью, добавьте измельченную цедру апельсина, доведите молоко до кипения, заправьте его пассерованной мукой,
предварительно разведенной холодной водой, вновь доведите до кипения и охладите.
Перед подачей суп взбейте венчиком и посыпьте цедрой.
предварительно разведенной холодной водой, вновь доведите до кипения и охладите.
Перед подачей суп взбейте венчиком и посыпьте цедрой.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Оформите зеленью.