Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2125
Название: Салат из свеклы с кальмарами
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 24.11.10 20:20:11   рецепт прочитали: 644
Калорийность блюда: средняя
Ингредиенты:
Вареная свекла - 2 небольшие - 280 г
Сыр твердый - 100 г
Чеснок - один зубчик
Майонез облегченный - 150 г
Кальмары - 3 шт

Стадии приготовления:
Свеклу натирают на терке.
Сыр натирают на терке
Кальмары, очищают, удаляют щупальцы, которые потом используют для украшения, а сами кальмары отваривают в течении 3 - х минут. Готовые кальмары нарезают мелкой соломкой.
Подготовленные продукты смешивают, заправляют майонезом, добавляют измельченный чеснок и подают. Готовый салат украшают щупальцами кальмаров.