Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2185
Название: Салат "Новый"
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 09.12.10 22:24:48   рецепт прочитали: 690
Калорийность блюда: высокая
Специальные характеристики блюда: Секреты кулинарии
   Оформление
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт
Свежий огурец - 2 шт
Репчатый лук - 2 шт
Твердый сыр - 200 г
Сырая морковь - 1 шт
Чеснок - 5 зубков
Копченая грудинка - 200 г
Майонез - 250 г
Яйца - 4 шт
Для украшения:
Маслины без косточек - 2 шт
Красный перец - 10 г
Стадии приготовления:
Все слои промазываем майонезом:
1) картофель отварной на крупной терке выкладываем на блюдо
далее все слои равномерно раскладываются;
2) свежий огурец кубиками;
3) мелко порезанный лук;
4) сыр на мелкой терке;
5) сырая морковь на мелкой терке+давленный чеснок+майонез;
6) копченая грудинка кубиком;
7) натертые желтки;
8) натертые белки + нос, усы и глазки выкладываем маслинами из перца сделан бантик. Приятного аппетита!