| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21861 |
| Название: | Быстрый шоколадный мусс |
| Категория | Десерты / Кремы |
| Дата добавления рецепта: | 25.09.15 00:25:23 рецепт прочитали: 327 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Миксер Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
горький шоколад - 150 г
вода - 3/4 чашки
лед - по потребности
взбитые сливки – для украшения
вода - 3/4 чашки
лед - по потребности
взбитые сливки – для украшения
Стадии приготовления:
Сначала вылейте воду в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Когда вода нагрелась, добавьте поломанный на куски шоколад. В результате получается однородный соус. Поставьте кастрюлю с получившимся соусом в миску, заполненную льдом. Вилкой или миксером взбейте субстанцию для того, чтобы сделать будущий мусс более воздушным. Поставьте мусс в холодильник примерно на 1 час. Подавайте, украсив взбитыми сливками.