Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22340
Название: Бефстроганов в мультиварке
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Дата добавления рецепта: 13.10.15 22:03:48   рецепт прочитали: 310
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Мультиварка
   Нарезка
   Тушеное
Ингредиенты:
Говядина (филе) — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Сметана 15-20% — 3 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Вода — 250 мл
Соль, специи — по вкусу
Стадии приготовления:
Сначала мясо нужно промыть и нарезать брусочками. Далее лук нашинковать соломкой. В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить лук. Закрыть крышку и выбрать программу Жарка/Выпечка, время приготовления 5-10 минут.
Открыть крышку, добавить мясо, лук, сметану, томатную пасту, воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу Тушение, время приготовления 40-50 минут. Этому блюду идеально подойдёт гарнир из отварного картофеля, а также спагетти или лапша.