Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22415
Название: Окрошка на простокваше
Категория Супы и бульоны / Холодные супы
Дата добавления рецепта: 15.10.15 13:48:32   рецепт прочитали: 232
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На полдник
Национальная кухня
   Русская кухня
Способы приготовления
   Нарезка
Ингредиенты:
Домашняя простокваша - 1 литр
Яйцо - 3 шт.
Огурец - 3 шт.
Укроп - 1-2 пучка
Кинза - 1-2 пучка
Зеленый лук - 1-2 пучка
Чеснок - 1 долька
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Для начала огурец и яйца необходимо мелко порезать, зелень мелко порубить, все ингредиенты добавить в простоквашу. Затем посолить и поперчить, а для остроты добавить мелко порубленный чеснок.