Ложка.su
Автор рецепта:
Аленkа       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22786
Название: Мазеник-паштет по-асеновградски
Категория Холодные блюда и закуски / Разные
Дата добавления рецепта: 25.10.15 13:38:18   рецепт прочитали: 297
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На ужин
   На праздник
Национальная кухня
   Болгарская кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
грецкие орехи - 200 г
вода - 400 мл
чеснок - 5-6 зубчиков
растительное масло - 2 ст. л.
уксус - по вкусу
Стадии приготовления:
Орехи измельчить, всыпать в кастрюлю и, постоянно помешивая, влить по частям горячую воду.
В образовавшуюся массу добавить толченый чеснок, растительное масло, уксус по вкусу и размешивать до тех пор, пока не получится довольно густая однородная масса.
Паштет готов.